Francuski krumpir Prikaži recept >>

Francuski krumpir >

Sastojci:
2 paketa hrenovki ili kobasica, 5 jaja, 1kg krumpira i 0,4 L vrhnja za kuhanje

Uputa:
Skuhate krumpir u kori i oljuštite, zatim skuhate tvrdo kuhana jaja. Kuhani krumpir, jaja i sirove hrenovke narežete na ploške i u vatrostalnu posudu posložite red krumpira, red jaja, red hrenovki. Svaki red posolite i preko njega prelijete malo vrhnja za kuhanje. Pecite 30min na 180 stupnjeva.Dobar tek!

Vrijeme pripreme: 60 minuta

<< Sakrij recept

rižoto od teletine Prikaži recept >>

rižoto od teletine >

Sastojci:
40 dag teletine,8 dag margarina,10 dag luka,35 dag riže,1 kocka mesne juhe,peršinovo lišće,4 dag parmezana

Uputa:
teletinu izrezemo na manje kockice,a luk nasjeckamo.Na vrući margarin stavimo luk i mješamo dok ne porumeni tj.dok ne postane staklast.dodamo meso,posolimo i pirjamo na umjerenoj temperaturi.Za vrijeme pirjanja dodajemo postupno po nekoliko žlica vode.Kad je meso napola gotovo,dodamo opranu rižu te ulijemo vode da oko 2 cm prekrije sadržaj.Kuhamo na umjerenoj vatri dok riža ne omekša.Pospemo nasjeckanim peršinom i poslužimo s parmezanom.

Vrijeme pripreme: 60 minuta

<< Sakrij recept