Ringeraja.hr koristi "kolačiće" za pružanje boljeg korisničkog iskustva, praćenje posjećenosti i prikaz oglasa. Postavke prihvata kolačića podesite u vašem internet pregledniku.
Merilynka u 08:14
na temi RE: krevet na kat
Zaposlite ruke, i dječje prstiće, i napravite ove vesele poslastice na štapiću.
|
/131
Možda djeluje komplicirano, i nije da nije, ali svakako poslastice vrijedne truda ako ništa drugo samo zbog radosti dječice koja ovakve kolačiće obožavaju.
S druge strane, same kuglice i nije toliko teško napraviti, bilo da odaberete neki recept za pojedine sitne kolače, ili baš neki recept koji podrazumijeva pečenje biskvita i pravljenje krema.
Kora: -1 maslac -150-200 gr šećera u prahu i 1 vanilin šećer -5 žumanjaka -150 gr otopljene čokolade -3 žlice kakaa -50 grama brašna oštro tip 400 -1 kesica pudinga od čokolade -pola praška za pecivo -100 ml mlijeka - 5 žumanjaka
Čokoladna krema: -250 ml slatkog vrhnja -200 gr crne čokolade -150-200 gr mliječne ili još bolje noisette čokolade |
POSTUPAK:
1. Pjenasto se umuti maslac sa šećerom, pa se u to dodaje jedan po jedan žumanjak, zatim čokolada, svi praškasti sastojci, mlijeko i na kraju čvrsto umućen bjelanjak.
2. Peče se na 180°C nekih pola sata, i kada se ohladi, izmrvi se cijela kora u jednu duboku posudu, pa joj se doda prethodno pripremljena čokoladna krema, Sve se dobro izmiješa, vade se i oblikuju kuglice koje se stavljaju na štapiće ( čačkalice ili štapiće za ražnjiće)
3. Krema se priprema tako da skoro do vrenja zagrijete slatko vrhnje, pa se u njega dodaju komadići čokolade, miješa se dok se ne otope, te se ostavi da se ohladi.
4. Možete ih onda ukrašavati kako želite, i za to će vam biti potrebno dosta čokolade ( crne, mliječne, bijele- ona je super za bojenje prehrambenim bojama) jestive perlice, fondi masa...
Upravo ovo ukrašavanje je onaj detalj koji je najkompliciraniji, ali ako imate male pomoćnike ovo postaje najzabavnije pravljenje kolača.
Kada su gotovi i osušeni, treba ih staviti na postolje, koje se lako napravi od stiropora (više naslaganih komada stiropora jedan na drugi kao bi postolje bilo stabilno) koji se umota u ukrasne papire.
Pogledajte galeriju i uživajte!
Klikni “Like” i dodaj svoj komentar na članak:
Na plažu pod punom opremom
Pripreme za odlazak na plažu s bebicom zahtijevaju određenu koncentraciju i energiju. Potrebno je unaprijed se prisjetit...
4
4
Svjetski dan animiranog filma
"Svjetski dan animiranog filma" - utemeljen je 28. listopada 2002., a obilježava se u pedesetak zemalja svijeta.4
"Svjetski dan animiranog filma" - utemeljen je 28. listopada 2002., a obilježava se u pedesetak zemalja svijeta.
4
Djeca sadašnjice, ona su tu zbog nas
Otkako ga je prije četvrt stoljeća prvi puta spomenula američka parapsihologinja Nancy Ann Tappe, fenomen indigo djece n...3
Otkako ga je prije četvrt stoljeća prvi puta spomenula američka parapsihologinja Nancy Ann Tappe, fenomen indigo djece n...
3
10 roditeljskih pogrešaka koje treba izbje...
...I alternativni načini suočavanja s izazovima roditeljstva2
...I alternativni načini suočavanja s izazovima roditeljstva
2
