Forum Obiteljski život: sjemenke lana

Želiš odustati?
Prije nego potvrdiš svoju odluku, upoznaj se s posljedicama.

Ukoliko potvrdiš odustajanje na tvoje ćemo osobno računalo postaviti cookie kako bismo te pri dolasku na portal tijekom natjecanja od 17.-23.12., prepoznali i omogućili ti nesmetano korištenje portala, bez prikazivanja ikona sponzora odnosno kontrole uz desni rub ekrana.

Istovremeno, morat ćemo ti oduzeti sve prikupljene bodove. Odustajanjem, nažalost, gubiš i pravo na osvojene nagrade.

Želiš li još uvijek odustati?

DA, želim odustati!

Ne, nastavljam s natjecanjem!

Ringeraja.hr koristi "kolačiće" za pružanje boljeg korisničkog iskustva, praćenje posjećenosti i prikaz oglasa. Postavke prihvata kolačića podesite u vašem internet pregledniku.
Nastavkom korištenja smatra se da se slažete s korištenjem kolačića u navedene svrhe. Za nastavak kliknite "U redu".

Saznajte više.

Lokacija:

Forum > [Obiteljski život] > Kuhajmo zajedno > sjemenke lana

Korisnici na ovoj temi: nitko

Odštampaj

Stranica: [1]

Korisnik

Poruka

<< Starija tema Novija tema >>

sjemenke lana
29.1.2011 21:22:57

sanjalica

koristite li ih u prehrani ? ja sam ih danas kupila u namjeri da ih stavljam u kruh i u peciva.... ali malo sam pročačkala, pa sam našla i ovo (ukoliko nekoga zanima):

U prehrani se lan može koristiti na nekoliko različitih načina. Najbolje je koristiti cjelovite sjemenke...tako što će se mješati u kruh, u kolače i to kao čitave ili kao izmiksane sjemenke, koje daju blagi orašasti ukus jelima.

Osim toga, svježe izmiksane lanene sjemenke se mogu dodavati različitim jelima, umacima, salatama, juhama od povrća, sarmama, popečcima, žitaricama za doručak, jogurtu itd.

SEDAM ZDRAVIH SVOJSTAVA LANA
Laneno ulje, lanene sjemenke i omega-3 masne kiseline koje oni sadrže, pozitivno utječu na vaše zdravlje. Evo na koje načine lan pomaže vašem tijelu:
1. Lan pomaže zdravlju srca i krvožilnog sustava. Iznimno visoka razina omega-3 masnih kiselina smanjuje razinu lošeg kolesterola. Riblje ulje i alge su također dobri izvori esencijalnih masnih kiselina.
2. Lan pomaže zdravlju debelog crijeva. Ima antikancerogena svojstva, a kao prirodni lubrikant i bogat izvor vlakana, smanjuje mogućnost pojave zatvora.
3. Konzumacija lana može osnažiti imunitet. Jedna studija je pokazala da su upale dišnog sustava rjeđe i manje ozbiljne kod djece školskog uzrasta koja uzimaju manje od žličice lanenog ulja dnevno, nego kod djece koja ga uopće ne uzimaju.
4. Lan sadrži masnoće koje su temelj za izgradnju mozga. To je posebno važno u razdoblju kada dječji mozak najbrže raste – prije rođenja te u ranom djetinjstvu. Bilo bi dobro kada bi majke tijekom trudnoće i dojenja uzimale jednu žlicu lanenog ulja dnevno.
5. Lan pomaže zdravlju kože. Svojim pacijentima koji imaju suhu kožu, ekcem ili preosjetljivost na sunce, preporučam laneno ulje kao dodatak prehrani.
6. Stabiliziranjem razine šećera u krvi lan može smanjiti tegobe dijabetesa.
7. Masnoće iz lana mogu pridonijeti gubitku viška kilograma. Tvari bogate esencijalnim masnim kiselinama, kao što je lan, ubrzavaju tjelesni metabolizam potpomažući izgaranje suvišnih, nezdravih masnoća u tijelu. Ukoliko jedete “dobre” masnoće, vjerojatnije je da će vaše tijelo skladištiti upravu onoliko masti koliko mu treba. To se naziva termogenezom – proces u kojem se posebne masne stanice (tzv. smeđe) prebacuju u “višu brzinu” i sagorijevaju više masti ako ih aktiviraju esencijalne masne kiseline, posebno gama linolenska kiselina (GLK). Iz svog iskustva mogu potvrditi da općenito manje žudim za masnom hranom ako u prehrani imam dovoljno zdravih masnoća. Dnevna doza omega-3 masnih kiselina bi mogla biti važan dio programa za kontrolu težine.

_____________________________

Ja nisam luzer, ne, naprotiv
Meni je osmijeh light motiv...
P 2001
M 2003
K 2009

Neposredna veza do poruke: 1

RE: sjemenke lana
29.1.2011 21:24:58

crex

ja već dugoooo, za bolju probavu pojedem 2 žl mljevenog lana uz 2 čaše vode ujutro, a redovito stavljamo lan u kruh kojeg pečemo doma u onom pekaču bar 2-3 puta tjedno.

(Odgovor članu sanjalica)

Neposredna veza do poruke: 2

RE: sjemenke lana
29.1.2011 21:27:18

sanjalica

a kako melješ lan ?

_____________________________

Ja nisam luzer, ne, naprotiv
Meni je osmijeh light motiv...
P 2001
M 2003
K 2009

(Odgovor članu crex)

Neposredna veza do poruke: 3

RE: sjemenke lana
29.1.2011 22:10:40

crex

u starom mlincu za kavu (kojeg sad koristimo samo za lan) - 2-3 sekunde i samljeveno!
Ili kupim već samljevene - iako kažu/pišu da te možda i nisu baš najkvalitetnije, kao one koje se samelju tek prije konzumacije.
Najjeftinije samljevene nađem u Muelleru.

(Odgovor članu sanjalica)

Neposredna veza do poruke: 4

RE: sjemenke lana
29.1.2011 22:18:06

mala pcelica

ja sam lan do sada koristila samo za pohovanje pilećeg mesa i super mi je u kombinaciji sa sezamom i krusnim mrvicama

idem malo OT- crex kakav je taj pekač za kruh? ja ga sebi razmisljam već duze vrijeme da kupim,al se neckam jer ne znam kakav je,treba li neka posebna vrsta brasna u njega il sta...stvarno nisam upućena na koji princip radi

(Odgovor članu crex)

Neposredna veza do poruke: 5

RE: sjemenke lana
29.1.2011 22:20:24

cuba

Lan mi je super a najčešće ga stavljam u jogurt user posted image

_____________________________

Roko i Dino

(Odgovor članu mala pcelica)

Neposredna veza do poruke: 6

RE: sjemenke lana
29.1.2011 22:21:10

Zvonki

IZVORNA PORUKA: cuba

Lan mi je super a najčešće ga stavljam u jogurt

I ja

_____________________________

.-..-.
`·.·´
?/
/?
/ \ Bože, molim Te za strpljenje...I to želim odmah sada!

(Odgovor članu cuba)

Neposredna veza do poruke: 7

RE: sjemenke lana
29.1.2011 22:31:19

crex

pekač je u stvari od mog tate - dobio ga je na poklon :)
Kruh koji se u njemu ispeče je stvarno dobar, odličan!
Uz pekač dobiš recepte, upute i mjerice za doziranje brašna, suhog kvasca i drugih sastojaka.
Brašno koje moj tata koristi je obično glatko pšenično i graham brašno (integralno pšenično), kvasac suhi DIGO (ili tak neki) i u to sve doda sjemenke suncokreta, lana, buče - već što ima pri ruci.

Suhi i mokri (voda ili mlijeko) sastojci se usipaju u pekač, zatvori se poklopac i uključi i cca za 2,5 h imaš friški kruh. Koji miriše za ubit se (pogotovo ako si na dijeti).
Taj stroj prvo izmjesi sve sastojke, onda se tijesto diže (valjda i mrvicu grije, ne znam), onda se opet pokrene i mijesi još jednom i onda ide pečenje. Dakle ti ne moraš ništa više raditi oko toga.
Kad je gotovo iz pekača izvučeš unutarnji kalup-lonac u kojem je kruh i okreneš ga na npr kuhinjsku dasku ili sl i to je to. Čišćenje nije komplicirano jer vrlo malo tijesta-brašna ostane po rubovima.
mislim da je u svemu tome skupa struja, tako da nisam sigurna da li se isplati financijski, ali barem znamo kakav kruh jedemo.

< Poruku je uredio crex -- 29.1.2011 22:33:29 >

(Odgovor članu mala pcelica)

Neposredna veza do poruke: 8

RE: sjemenke lana
29.1.2011 22:50:25

tyna

IZVORNA PORUKA: Zvonki

IZVORNA PORUKA: cuba

Lan mi je super a najčešće ga stavljam u jogurt

I ja

tako i ja

(Odgovor članu Zvonki)

Neposredna veza do poruke: 9

RE: sjemenke lana
29.1.2011 23:47:38

mala pcelica

IZVORNA PORUKA: crex

pekač je u stvari od mog tate - dobio ga je na poklon :)
Kruh koji se u njemu ispeče je stvarno dobar, odličan!
Uz pekač dobiš recepte, upute i mjerice za doziranje brašna, suhog kvasca i drugih sastojaka.
Brašno koje moj tata koristi je obično glatko pšenično i graham brašno (integralno pšenično), kvasac suhi DIGO (ili tak neki) i u to sve doda sjemenke suncokreta, lana, buče - već što ima pri ruci.

Suhi i mokri (voda ili mlijeko) sastojci se usipaju u pekač, zatvori se poklopac i uključi i cca za 2,5 h imaš friški kruh. Koji miriše za ubit se (pogotovo ako si na dijeti).
Taj stroj prvo izmjesi sve sastojke, onda se tijesto diže (valjda i mrvicu grije, ne znam), onda se opet pokrene i mijesi još jednom i onda ide pečenje. Dakle ti ne moraš ništa više raditi oko toga.
Kad je gotovo iz pekača izvučeš unutarnji kalup-lonac u kojem je kruh i okreneš ga na npr kuhinjsku dasku ili sl i to je to. Čišćenje nije komplicirano jer vrlo malo tijesta-brašna ostane po rubovima.
mislim da je u svemu tome skupa struja, tako da nisam sigurna da li se isplati financijski, ali barem znamo kakav kruh jedemo.

izgleda super stvar!!! moram mužića malo čačkati da mi kupi

(Odgovor članu crex)

Neposredna veza do poruke: 10

[Obrisani korisnik]
30.1.2011 0:40:54

Brisani uporabnik

[Sadržaj poruke je obrisan]

(Odgovor članu mala pcelica)

Neposredna veza do poruke: 11

RE: sjemenke lana
30.1.2011 10:03:01

nemammaste

Ja u svašta trpam mljevene sjemenke lana jer su stvarno dobre za probavu.U trudnoći su me spasile.Najbolje mi je dodati par žličica u jogurt ili čokolino ali može se stvarno u bilo što

(Odgovor članu Brisani uporabnik)

Neposredna veza do poruke: 12

RE: sjemenke lana
8.2.2011 16:50:37

Monica

Ja sam baš neki dan od kume čula kako je to zdravo
da bi bilo dobro žličicu toga pojesti dnevno,a i za žene pred klimaterijem je zdravo
stavila sam ih na kiflice kao sezam i baš je ukusno,pa tko peče doma kruh super bi bilo malo ubaciti

_____________________________

"Tko želi nešto napraviti nađe način,tko ne želi ništa napraviti nađe izgovor"

(Odgovor članu nemammaste)

Neposredna veza do poruke: 13

Stranica: [1]

Stranica: [1]

Idi na:

Gimnazije kroz povijest
Autor: JelenaRel

Top 5 destinacija u Grčkoj za ljeto s obitelji
Autor: JelenaRel

Rad od kuće za mame
Autor: JelenaRel

Primorski gradovi za sljedeće ljetovanje
Autor: tanyac

Djeca i ujedi insekata
Autor: JelenaRel

Anketa

Mazne bebe.
пеперутка16

Da li vaše bebe (6-12mes) vole da se maze? Moja ni da čuje, samo me odguruje, penje se po meni, čupa,... neće čak ni da se nosi, samo gleda da zbriše. Bas mi je to čudno.. Kakve su vaše?