Forum Obiteljski život: Salata od hobotnice

Želiš odustati?
Prije nego potvrdiš svoju odluku, upoznaj se s posljedicama.

Ukoliko potvrdiš odustajanje na tvoje ćemo osobno računalo postaviti cookie kako bismo te pri dolasku na portal tijekom natjecanja od 17.-23.12., prepoznali i omogućili ti nesmetano korištenje portala, bez prikazivanja ikona sponzora odnosno kontrole uz desni rub ekrana.

Istovremeno, morat ćemo ti oduzeti sve prikupljene bodove. Odustajanjem, nažalost, gubiš i pravo na osvojene nagrade.

Želiš li još uvijek odustati?

DA, želim odustati!

Ne, nastavljam s natjecanjem!

Lokacija:

Forum > [Obiteljski život] > Kuhajmo zajedno > Salata od hobotnice

Korisnici na ovoj temi: nitko

Odštampaj

Stranica: [1]

Korisnik

Poruka

<< Starija tema Novija tema >>

Salata od hobotnice
4.2.2009 14:37:10

anne

Imate li recept za dobru salatu od hobotnice?
Jela sam je kod prijateljice, ali mi ne da recept. user posted image

Nekak se baš ne usuđujem jer znam da je problematična za kuhanje.

_____________________________

PETRA 19.05.2006.
SAMUEL 19.08. 2008.
1 anđeo
REBEKA 20.07.2012.

Neposredna veza do poruke: 1

RE: Salata od hobotnice
4.2.2009 14:43:39

ejmama

Ja je nisam već dugo radila, ali možda ti pomognem. Ja je uvijek radim s krompirom ali možeš i bez. Hobotnicu kuhaš posebno, ne znam koliko vremenski ali uglavnom dok ne omekša. Najbolje ti je da bude prije u ledu, jer se lakše kuha. Neki stavljaju pluteni čep dok se kuha, ja nisam nikad i ne znam dali to pomaže. Uglavnom kad je skuhana narežeš na male komadiće. krumpir skuham u ljusci i narežem isto na male kockice, ne baš jako male. Nemoj puno krompira. Onda to sve staviš u jednu zdijelu, dodaš sitno nasijeckanog češnjaka, papra, maslinovog ulja i octa. Tako ti ja radim.

_____________________________

H 07 E 09

(Odgovor članu anne)

Neposredna veza do poruke: 2

RE: Salata od hobotnice
4.2.2009 14:49:01

troubled

svakako prethodno zaledi hobotnicu jer će se ljepše i brže skuhati...
kuhaš je u vodi dok se čupice ne mogu odvojiti (naravno nećeš odvajati sve čupice, pokušaš vilicom ide li i kad ide, hobotnica je gotova - digresija se temelji na iskustvu kad su sve čupice završile na posebnom tanjuru, a hobotnica ostala gola user posted image

)
u mom dvorištu se nikad ne stavlja krumpir...ali ako ti količinski treba više tada skuhaj krumpir u kori (kao za na salatu)

izrežeš hobotnicu na kockice, krumpir na otprilike podjednake kockice...slatku kapulu...sol...papar...maslinovo ulje...kvasina (ocat)...

u slast user posted image

_____________________________

imam novi ticker :)

(Odgovor članu ejmama)

Neposredna veza do poruke: 3

RE: Salata od hobotnice
4.2.2009 14:52:41

cokolada

Dobro ju je prije zamrznuti a jos bolje ju je kuhati u ekspres loncu da bude mekana.
Krumpir stavim cijeli ali oguljeni unutra zadnjih pola sata jer je ukusniji kuhan u toj vodi zajedno sa hobotnicom. Kada se ohladi, zacinim s octom, maslinovim uljem, sol, papar, nasjeckani luk, cesnjak i persin.

(Odgovor članu troubled)

Neposredna veza do poruke: 4

RE: Salata od hobotnice
4.2.2009 14:54:10

anne

Koliko se kuha hobotnica? Posolite li vodu ili stavite neke začine?

_____________________________

PETRA 19.05.2006.
SAMUEL 19.08. 2008.
1 anđeo
REBEKA 20.07.2012.

(Odgovor članu cokolada)

Neposredna veza do poruke: 5

RE: Salata od hobotnice
4.2.2009 14:55:35

cokolada

Voda se ne soli, a kuhas ju dok ne omeksa, preko sat vremena.

(Odgovor članu anne)

Neposredna veza do poruke: 6

RE: Salata od hobotnice
4.2.2009 14:56:17

troubled

staviš je u običnu hladnu vodu i kuhaš dok se čupice ne odvajaju...vrijeme je različito jer nisu ni sve hobotnice jednako velike user posted image

tu ništa ne začinjaš, ionako kasnije proliješ tu vodu...
aj se popenji pa pročitaj opet user posted image

_____________________________

imam novi ticker :)

(Odgovor članu anne)

Neposredna veza do poruke: 7

RE: Salata od hobotnice
4.2.2009 15:00:29

anne

troubi,a što su čupice? user posted image

_____________________________

PETRA 19.05.2006.
SAMUEL 19.08. 2008.
1 anđeo
REBEKA 20.07.2012.

(Odgovor članu troubled)

Neposredna veza do poruke: 8

RE: Salata od hobotnice
4.2.2009 15:01:39

troubled

čupice su oni pipci kojima su prekrivene gornje strane krakova user posted image

_____________________________

imam novi ticker :)

(Odgovor članu anne)

Neposredna veza do poruke: 9

RE: Salata od hobotnice
4.2.2009 15:09:00

Ruža

IZVORNA PORUKA: troubled

čupice su oni pipci kojima su prekrivene gornje strane krakova

Taman sam htjela pitati. Ma kave sad čupice? user posted image

_____________________________

Samo luda mama...

(Odgovor članu troubled)

Neposredna veza do poruke: 10

RE: Salata od hobotnice
4.2.2009 17:15:06

Lady3

joooj fuuj.sory cure,meni se gadi user posted image

_____________________________

Šta je sreća?Znati što se
hoće i to strastveno željeti:)

(Odgovor članu Ruža)

Neposredna veza do poruke: 11

RE: Salata od hobotnice
4.2.2009 18:38:07

Puli

staviš pluteni čep dok se kuha da bude mekša

ja ju obožavam

fino mi je kad se u salati nađe i rajčica i kapari ili masline uz luk,maslinjak i začine

obično ju radim bez krumpira ali nisam dugo

_____________________________

mamin najljepši Cvijet stigao je 6.1.2008.

(Odgovor članu Lady3)

Neposredna veza do poruke: 12