IZVORNA PORUKA: andydea

Kašica sa smeđom rižom, amarantom i jabukom/mrkvom

1/3 šalice amaranta
1/3 šalice smeđe riže
7 šalica vode
1 komad kombu alge dug 2cm
pola jabuke,pola mrkve

-postupak je isti kao i u receptu (gore) za kašicu od prosa sa amarantom + kuhana jabuka s mrkvom u posudi

• Umjesto riže ili krumpira, poslužite proso.
  
• Dodajte proso u omiljeno sjeckano povrće dok ga kuhate.
  
• U svoje žitne pahuljice, koje jedete za doručak, dodajte malo prokuhanog prosa.
  
• Dodajte proso kod pripreme kruha ili kolača.

• 
  Proso će hidratizirati probavni sustav, naročito debelo crijevo, što će spriječiti pojavu zatvora.
  Proso djeluje kao probiotik.
  Proso sadrži serotonin koji potiče dobro raspoloženje.
  Proso sadrži puno vlakana i malo šećera. Zbog toga ima relativno nizak glikemijski indeks, za razliku od pšenice ili riže.

• 1 ½ šalica brašna od cjelovitog zrna
  
• 1 žličica soli
  
• 1 žličica praška za pecivo
  
• 100 g neslanog maslaca, na sobnoj temperaturi
  
• ¼ šalice šećera
  
• ¼ šalice smeđeg šećera
  
• ¼ šalice meda
  
• 2 jaja
  
• 1 žličica ekstrakta vanilije
  
• ½ žličice ekstrakta badema
  
• 1 šalica kuhane ohlađene kvinoje
  
• 1 šalica zobenih pahuljica
  
• 1 šalica sušenih brusnica

Priprema:
Pećnicu zagrij na 190˚C. Obložiti dva pleha papirom za pečenje. Pomiješaj brašno, sol i prašak za pecivo u srednju posudu. Pomoću miksera izmiješaj maslac, šećer i med do mekane kreme. Umiješaj jaja i ekstrakte badema i vanilije te miješati još 2 minute. U smjesu maslaca i šećera postupno dodaji po pola šalice smjese od brašna. Zatim umiješaj kvinoju, zob, brusnice i bademe do jednolične smjese. Svaki keks formiraj od dvije žlice tijesta i odložiti na papir za pečenje s razmakom od 2,5 cm. Peci u zagrijanoj pećnici 12 do 15 minuta do zlatne boje a zatim ohladiti. -probajte

ili će tako biti sve dok dojim?!?!ima li neko slično iskustvo?!?!?!