Ringeraja.hr koristi "kolačiće" za pružanje boljeg korisničkog iskustva, praćenje posjećenosti i prikaz oglasa. Postavke prihvata kolačića podesite u vašem internet pregledniku.
Nastavkom korištenja smatra se da se slažete s korištenjem kolačića u navedene svrhe. Za nastavak kliknite "U redu".
Saznajte više.
|
Korisnici na ovoj temi: nitko
|
|
  | Stranica: [1] |
| Korisnik | |
|
 |
RE: šalša-konzerviranje u teglice
10.8.2008 15:10:02
|
|
|
|
božica
|
Paradajz gulim ali ne čistim sjemenke. Kako bih povećala volumen ja stavljam i tikvice i patliđane narezane na sitne kockice.
Prodinstam luk, a na njega i tikvice i patliđane (bez toga možeš) , pri kraju stavim i češnjak (pazi da ne zagori). Na to stavim oguljeni i narezani paradajz, koji sam predhodno držala posoljenog u cjedilu kako bi barem dio tekućine izašao (to popijemo, ako ne bude previše) i onda kuhaš na laganoj vatri što dulje to bolje. Od začina ja stavljam sol i ppar, te lovor, vrijes i ružmarin.
Kada je gotovo, ostavim za jedan ručak, a ostalo zamrznem tako da u svakoj vrećici/posudi bude za 1 ručak.
Tajna dobre šalše za mene jke u dobrom paradajzu (ja ga kupujem na placu, pa ovisi kako se potrefi) i u tom dugom kuhanju.
btw nije moj recept našla sam na nekom forumu
_____________________________
idem micat rit...
|
|
|
|
| |
RE: šalša-konzerviranje u teglice
10.8.2008 15:16:51
|
|
|
|
božica
|
Odi zvrk na coolinariku tamo sve lijepo piše kako
_____________________________
idem micat rit...
|
|
|
|
| |
RE: šalša-konzerviranje u teglice
10.8.2008 15:22:00
|
|
|
|
ZVRK
|
hvala božice.nešto slično radim i ja ali bez tikvica i patliđana.ali ostaje mi problem konzerviranja.......probala sam prije 10 tak dana ali nešto nije bilo ok jer mi se pokvarila pa tražim savijete od vas cura,a što se tiće paradajza imamo domaći u vrtu pa se nadam da je taj ok
_____________________________
Život ponekad traži od nas više no što mislimo da možemo podnijeti.IPAK,vrijedi se potruditi!
zvrkić došao 17.06.2005.
zvrkica došla 08.12.2010.
|
|
|
|
| |
RE: šalša-konzerviranje u teglice
10.8.2008 15:22:32
|
|
|
|
ZVRK
|
hvala
_____________________________
Život ponekad traži od nas više no što mislimo da možemo podnijeti.IPAK,vrijedi se potruditi!
zvrkić došao 17.06.2005.
zvrkica došla 08.12.2010.
|
|
|
|
| |
RE: šalša-konzerviranje u teglice
10.8.2008 15:35:02
|
|
|
|
Ruža
|
Zvrkić na kakvu šalšu misliš? Moji rade onaj kao kocentrat od rajčice što se sipa u boce. Ako ti to treba stavim ti recept.
_____________________________
Samo luda mama...
|
|
|
|
| |
RE: šalša-konzerviranje u teglice
13.8.2008 11:48:12
|
|
|
|
ZVRK
|
da ružo to sta se stavlja u bočice.ja znam kako da skuham ali STAVLJANJE U BOČICE ..........neznam(prvi put mi nije uspijelo)pokvarilo se
_____________________________
Život ponekad traži od nas više no što mislimo da možemo podnijeti.IPAK,vrijedi se potruditi!
zvrkić došao 17.06.2005.
zvrkica došla 08.12.2010.
|
|
|
|
| |
RE: šalša-konzerviranje u teglice
23.8.2008 11:22:40
|
|
|
|
Mrvna
|
Ja neki dan radila prvi put pa još držim fige da sve ispadne ok. Dobro dobro opereš staklenke u koje ćeš stavljati i ugriješ ih u pećnici. U još tople stavljaš šalšu i poklopiš. Kako se taj zrak hladi, to bi trebalo biti svojevrsno vakumiranje. E sad, vidjet ćemo. Ja ću zato pola u staklenke, a pola u vrećice pa u zamrzivač.
|
|
|
|
| | Stranica: [1] |
Anketa
Pelene.
пеперутка16
Kada ste počeli odbijati svoju bebu od pelena?
Oznake
Sve najbolje!
Nekoliko korisnica i korisnika koji danas slave rođendan:
Čestitamo!
Odštampaj
