/31 /11

Tvrtka Nestlé proteklih je dana na dva kongresa održana u Poreču i Splitu educirala više od tisuću zdravstvenih djelatnika o važnosti prvih 1.000 dana u životu djeteta.

Tako su zdravstveni djelatnici na VII. Saboru hrvatskog društva farmaceutskih tehničara s međunarodnim sudjelovanjem i u sklopu Hrvatske proljetne pedijatrijske škole imali prilike čuti  izlaganja o utjecaju i važnosti prehrane od začeća do kraja druge godine života djeteta. Uz to je istaknuto kako se pravilnom prehranom od najranije dobi može spriječiti pojava pretilosti, kao i ostalih bolesti vezanih za pretilost. Prikazana su i najnovija istraživanja Nestlé Nutrition Instituta koja pokazuju da suvišak bjelančevina u dojenačkoj prehrani može uzrokovati pretilost u odrasloj dobi.

Prvih 1.000 dana obuhvaćaju 270 dana trudnoće te po 365 dana prve i druge godine djetetovog života.  Istraživanja su pokazala da odgovarajućom prehranom upravo u tom periodu možemo utjecati na djetetov fizički i kognitivni razvoj te razvoj metaboličkog i imunološkog sustava.

Jedan od predavača bio je i prof. dr. Jurica Vuković s KBC-a Zagreb: „Znanost je mnogo napredovala kada je riječ o istraživanju faktora koji utječu na razvoj djeteta od najranijih faza života, kada je ujedno o tome potrebno posebno voditi brigu. Edukacija stručnjaka o najnovijim saznanjima iznimno je važna, jer su upravo stručnjaci ti koji najnovija saznanja mogu prenijeti majkama. Velika je uloga i industrije kojoj su najnovija istraživanja temelj za razvoj proizvoda i funkcionalnih rješenja“.

Koliko je prvih 1.000 dana važno pokazuje i činjenica da u tom razdoblju bebe razviju 80 % kognitivnih sposobnosti koje će imati u odrasloj dobi. Osim toga, do prvog rođendana bebe udvostruče svoju tjelesnu masu te rastu prosječno 2 cm mjesečno. Dvije godine su potrebne i da se oblikuje najsnažniji imunološki organ u tijelu – crijevna barijera i njezinih 1000 bilijuna bakterija – te da se obuče imunološke stanice da razlikuju "prijateljske" bjelančevine od "neprijateljskih".

Nestlé u kategoriji dječje hrane kontinuirano radi na edukaciji roditelja, zdravstvenih djelatnika i utjecajnika o važnosti prehrane za pravilan rast i razvoj djece od najranije dobi. Edukacije se temelje na znanstvenim istraživanjima Nestlé Nutrition Instituta koja se koriste i za razvoj inovativnih proizvoda za prehranu trudnica, dojilja i dojenčadi.

Nestlé je vodeća svjetska tvrtka u prehrambenoj industriji koja zapošljava oko 330.000 ljudi te ima tvornice ili predstavništvo u skoro svakoj državi na svijetu. Prodaja tvrtke Nestlé za 2012. godinu iznosila je 92.2 milijarde švicarskih franaka. Nestlé Adriatic je prisutan u regiji od 2003. godine te zapošljava blizu 950 ljudi.