BOŽIĆNE SLASTICE

BOŽIĆNE SLASTICE (Puna verzija)

Forum >> [Obiteljski život] >> Kuhajmo zajedno

Poruka

monstrum -> BOŽIĆNE SLASTICE (18.12.2013 9:51:16)
Kakvi su Vam planovi oko pripreme blagdanskih kolača i slastica? Jeste veće počele? Ja sam dobila nekoliko "naputaka" os svojih šta moram praviti, a ostalo su mi dali na volju. [image]http://www.ringeraja.hr/forum/smileys/jezicek.gif[/image] Tako da obavezno moram praviti vanil kiflice, paprenjake,[image]http://www.ringeraja.hr/forum/smileys/kava.gif[/image] rafaelo kuglice, rum kuglice, princeze, oblatne sa smokvama i medenu tortu.[image]http://www.ringeraja.hr/forum/smileys/torta.gif[/image] sitnica ..još kad se sjetim da i na Badnjak radim... bit će veselo...i naporno..ali neka..veselim se tome..bilo bi lijepo da mogu biti kod kuće tih dana...ali eto.

Marti83 -> RE: BOŽIĆNE SLASTICE (18.12.2013 22:28:04)
ja sam za sada napravila kokos kiflice,možda ubacim koju mađaricu i rafaelo kuglice.Znam kako je to kad se radi na Badnjak i sve moguće praznike i blagdane..jer sam i ja u istom "sosu"

mamino zlateko -> RE: BOŽIĆNE SLASTICE (19.12.2013 9:07:09)
prije 2 dana napravila punjenje za bozicni kruh,jer mora stajati tjedan dana,a danas cu krenuti napraviti medenjake i rafaelo kuglice a za badnjak muffine i bozicni kruh...posto sam u visokoj trudnoci,to mi dosta jer stajanje mi nije jaca strana..

angelinica -> RE: BOŽIĆNE SLASTICE (23.12.2013 21:03:18)
baklavaaaa :))))[sm=bravo.gif] njam

angellah -> RE: BOŽIĆNE SLASTICE (28.11.2014 13:05:54)
Stižu blagdani, što se kuha ove godine? Mi ćemo se držati keksića, a ovi tradicionalni kolači (makovnjača, orehnjača...) će biti kupovni jer mama... jel'te... nije baš toliko spretna sa tijestom.[sm=smiley36.gif]

monstrum -> RE: BOŽIĆNE SLASTICE (28.11.2014 13:49:58)
Ja kao i većina pretpostavljam malo pretjerujem s kolačima i slasticama za blagdane-bar tako moj muž kaže iako se sve do zadnje mrvice pojede [image]http://www.ringeraja.hr/forum/smileys/smiley36.gif[/image] . Ono bez čeg ne smijem zamišljati blagdane su: oblatne sa smokvama i bademima, rafaelo kuglice, vanili kiflice, medenjaci, paprenjaci, monte i princes krafne.. kod mene su bake zadužene za makovnjače i orehnjače tako da mi se to ne radi. [image]http://www.ringeraja.hr/forum/smileys/zz_giggle.gif[/image]

Ela28 -> RE: BOŽIĆNE SLASTICE (28.11.2014 14:03:39)
Nisam još poečla sve mi nekako rano a i tek su blizanci proslavili 2 .rođendan pa smo malo siti kolača hehe. Ali obavezno pravim par vrsta. Neke čokoladne keksiće,možda breskvice nisam baš davno,imam i ja dobar recept za kuglice sa rumom i čokoladom,a mama je poslala dosta oraha pa budu sigurno i polu mjeseci na meniu [sm=smiley1.gif] i još neki kremasti što bi rekao moj muž hehe [sm=smiley36.gif]

monstrum -> RE: BOŽIĆNE SLASTICE (28.11.2014 14:07:09)
IZVORNA PORUKA: Ela28 Nisam još poečla sve mi nekako rano a i tek su blizanci proslavili 2 .rođendan pa smo malo siti kolača hehe. Ali obavezno pravim par vrsta. Neke čokoladne keksiće,možda breskvice nisam baš davno,imam i ja dobar recept za kuglice sa rumom i čokoladom,a mama je poslala dosta oraha pa budu sigurno i polu mjeseci na meniu [sm=smiley1.gif] i još neki kremasti što bi rekao moj muž hehe [sm=smiley36.gif] Joj breskvice [image]http://www.ringeraja.hr/forum/smileys/smiley32.gif[/image]..super si se sjetila-obožavam ih..jest da ima malo zezanja s njima, ali vrijedi. [image]http://www.ringeraja.hr/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Ela28 -> RE: BOŽIĆNE SLASTICE (28.11.2014 14:22:27)
IZVORNA PORUKA: monstrum IZVORNA PORUKA: Ela28 Nisam još poečla sve mi nekako rano a i tek su blizanci proslavili 2 .rođendan pa smo malo siti kolača hehe. Ali obavezno pravim par vrsta. Neke čokoladne keksiće,možda breskvice nisam baš davno,imam i ja dobar recept za kuglice sa rumom i čokoladom,a mama je poslala dosta oraha pa budu sigurno i polu mjeseci na meniu [sm=smiley1.gif] i još neki kremasti što bi rekao moj muž hehe [sm=smiley36.gif] Joj breskvice [image]http://www.ringeraja.hr/forum/smileys/smiley32.gif[/image]..super si se sjetila-obožavam ih..jest da ima malo zezanja s njima, ali vrijedi. [image]http://www.ringeraja.hr/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Da to moraš krenuti malo prije kad se samo sjetim koliko posla ima oko njih ali ja ih obožavam [sm=smiley1.gif]

monstrum -> RE: BOŽIĆNE SLASTICE (28.11.2014 14:25:22)
Ma sve znam.zato odkad imam brigu oko klinaca ih rjeđe pravim. To je kolač kojeg volim još od djetinjstva, i kojeg mi je baka pravila u ogromnim količinama. [image]http://www.ringeraja.hr/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

sorina -> RE: BOŽIĆNE SLASTICE (28.11.2014 15:10:59)
Svake godine pretjaram. Kao napraviti ću 2-3 vrste,a onda na kraju to bude i 7-8 vrsti[sm=smiley36.gif] i na kraju se obavezno baci jer ne pojedemo. Ove godine ću jedan kremasti (krempitu ili ledene kocke-to svi jedu), keksiće i medenjake to smo se već dogovorili. Mama mi obavezno pošalje tanjur sitnih kolača (a ona pravi 10 vrsta[sm=smiley36.gif])

monstrum -> RE: BOŽIĆNE SLASTICE (28.11.2014 17:10:02)
IZVORNA PORUKA: sorina Svake godine pretjaram. Kao napraviti ću 2-3 vrste,a onda na kraju to bude i 7-8 vrsti[sm=smiley36.gif] i na kraju se obavezno baci jer ne pojedemo. Ove godine ću jedan kremasti (krempitu ili ledene kocke-to svi jedu), keksiće i medenjake to smo se već dogovorili. Mama mi obavezno pošalje tanjur sitnih kolača (a ona pravi 10 vrsta[sm=smiley36.gif]) Ma ja sam odlučila da ću malo pretjerati [sm=smiley36.gif] ali većinu od njih ću zbog malene praviti s "zdravim" namirnicama -pirovo brašno, rižino i zobeno mlijeko, umjesto šećera agavin sirup i med, pa ću imati manju grižnju savjesti zbog količine pojednih kolača.

Ela28 -> RE: BOŽIĆNE SLASTICE (5.12.2014 13:42:39)
Sjetila sam se možda napravim fesove ili šubarice ili ličke kape ne znam kako to vi zovete sa kokosom [sm=smiley1.gif]

Ela28 -> RE: BOŽIĆNE SLASTICE (5.12.2014 13:44:14)
IZVORNA PORUKA: monstrum IZVORNA PORUKA: sorina Svake godine pretjaram. Kao napraviti ću 2-3 vrste,a onda na kraju to bude i 7-8 vrsti[sm=smiley36.gif] i na kraju se obavezno baci jer ne pojedemo. Ove godine ću jedan kremasti (krempitu ili ledene kocke-to svi jedu), keksiće i medenjake to smo se već dogovorili. Mama mi obavezno pošalje tanjur sitnih kolača (a ona pravi 10 vrsta[sm=smiley36.gif]) Ma ja sam odlučila da ću malo pretjerati [sm=smiley36.gif] ali većinu od njih ću zbog malene praviti s "zdravim" namirnicama -pirovo brašno, rižino i zobeno mlijeko, umjesto šećera agavin sirup i med, pa ću imati manju grižnju savjesti zbog količine pojednih kolača. Nisam nikada pravila kolače sa tim zdravim namirnicama kako to uopće ispadne jedino med znam staviti ali pirovo ili rižino brašno nisam nikad a ni zobeno mlijeko [sm=smiley1.gif]

monstrum -> RE: BOŽIĆNE SLASTICE (5.12.2014 14:00:15)
IZVORNA PORUKA: Ela28 Nisam nikada pravila kolače sa tim zdravim namirnicama kako to uopće ispadne jedino med znam staviti ali pirovo ili rižino brašno nisam nikad a ni zobeno mlijeko [sm=smiley1.gif] Iskreno najbolje je staviti bademovo i zobeno mlijeko jer je najgušće, i daje jedan poseban okus, ali sve je to kao i obično mlijeko (naravno ako govorimo o kupovnom - sve je to obojena voda [image]http://www.ringeraja.hr/forum/smileys/smiley36.gif[/image] , tako da nema neke razlike u gustoći, osim u okusu) . Pirovo brašno stavljam umjesto običnog glatkog brašna - puno je finije i samim time puno su kolačiči finiji. Šećer zamijenim ili agavinim sirupom ili ako baš puno treba smeđim šećerom jer mi je agavini sirup ipak malo skup. [image]http://www.ringeraja.hr/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Ako će šta trebati, samo pitaj..već sam se izpraksirala.

Tia00000 -> RE: BOŽIĆNE SLASTICE (5.12.2014 15:01:53)
Obožavam praviti kolače i često ih pravim a od zdravih namirnica nekoliko sam puta koristila Muscovado šećer i orahovo mlijeko koje sam sama domapravila od svojih oraha. Iznenađujuće je dobro ispalo.

monstrum -> RE: BOŽIĆNE SLASTICE (5.12.2014 16:14:40)
IZVORNA PORUKA: Tia00000 Obožavam praviti kolače i često ih pravim a od zdravih namirnica nekoliko sam puta koristila Muscovado šećer i orahovo mlijeko koje sam sama domapravila od svojih oraha. Iznenađujuće je dobro ispalo. ja sam nekoliko puta sama pravila bademovo mlijeko i super ispadne, ali ne izađe me ništa jeftinije nego da ga kupim, tako da sam odustala od toga. [sm=smiley1.gif]

buba m -> RE: BOŽIĆNE SLASTICE (5.12.2014 16:26:39)
Jel može primjer/recept neke slastice?[sm=smiley1.gif] te sa bademovim mlijekom, pirovim brašnom? Pitam jer mi je frendicin klinac alergičan na gluten, i na svašta, pa bi ju htjela iznenaditi sa nečim finim

monstrum -> RE: BOŽIĆNE SLASTICE (5.12.2014 16:41:44)
Evo ove muffine ja često pravim malenoj: Sastojci: 100 gr.margarina 120 g smeđeg šećera 175 g pirovog brašna 1 prašak za pecivo 60 gr.mlj.badema 2 zrele banane 1 vanilin šećer 1 žlica dr.Oetker začina za medenjake 1 žličica zelenog kardamoma 1 dl bademovog mlijeka 2 rebra ribane čokolade Pomijepati brašno i prašak za pecivo. Posebno izmiksati margarin sobne temperature i šećer, te dodati vanil šećer i mlijeko. Banane zgnječiti, dodati smjesi;promiješati dodati ribanu čokoladu i ostale mirišljave začine-začine za medenjake i kardamom. Na kraju dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo, te sve zajedno promješati ili lagano miksati. Napuniti kalupiće za muffine te peći u prethodno zagrijanoj pećnici oko 20-tak minuta. Muffine po želji ukrasi.. ja svoje ukrasim po želji klinaca- šarenim bombončićima, šlagom i listićima badema. Uživaj [sm=smiley2.gif]

buba m -> RE: BOŽIĆNE SLASTICE (5.12.2014 16:50:02)
Super, hvaalaaa!

perlica55 -> RE: BOŽIĆNE SLASTICE (5.12.2014 17:05:13)
Monstrum budem kušala tvoj recept [sm=bravo.gif][sm=bravo.gif] Meni je nekak rano krenuti s kolačima za blagdane.. Budem za 10-ak dana krenula... Mama i ja se dogovorimo koja će što spremati, pa na kraju dijelimo između sebe... Lani smo imali 11 vrsta [sm=smiley36.gif] Obvezno budu: mađarica, medena pita, londonske štange, zvijezde s marmeladom, kiflice od oraha, makovnjača, figaro.... Iako nisam ljubitelj suhih kolača, tradicija je tradicija... Muž je poželio tortu [sm=smiley1.gif] Budem mu udovoljila... Pronašla sam bolg: gastrodiva, savršen je.. Planiram isprobati toplu čokoladu tortu, žena je objasnila i poslikala detaljno recepte, tak da mislim da se ne može pogriješiti [sm=smiley1.gif]

angellah -> RE: BOŽIĆNE SLASTICE (5.12.2014 17:06:16)
A imate li prijedlog koje kolačiće da radim jer zbog malog ne bi trebala jesti orašaste plodove i mlijeko? Pa mi ostaju za Božić neke verzije kesića bez mlijeka sa recimo đumbirom, kakaom, ali nemam više ideje šta još. Imajte u vidu da muž ne želi kremaste, a ni preslatke... (da, da, brije da trebamo smanjiti slatko...)[sm=smiley29.gif]

perlica55 -> RE: BOŽIĆNE SLASTICE (5.12.2014 17:14:03)
Angellah, evo link, meni su prefini [sm=smiley1.gif] http://gastrodiva.bloger.index.hr/post/vanilin-cvjetici-za-saru/2035393.aspx Evo i ostatak http://gastrodiva.bloger.index.hr/post/bozicni-kolaci-u-dalmaciji-a-i-malo-sire/24438725.aspx

monstrum -> RE: BOŽIĆNE SLASTICE (5.12.2014 18:43:23)
IZVORNA PORUKA: buba m Super, hvaalaaa! [sm=smiley31.gif]

monstrum -> RE: BOŽIĆNE SLASTICE (5.12.2014 18:45:51)
IZVORNA PORUKA: angellah A imate li prijedlog koje kolačiće da radim jer zbog malog ne bi trebala jesti orašaste plodove i mlijeko? Pa mi ostaju za Božić neke verzije kesića bez mlijeka sa recimo đumbirom, kakaom, ali nemam više ideje šta još. Imajte u vidu da muž ne želi kremaste, a ni preslatke... (da, da, brije da trebamo smanjiti slatko...)[sm=smiley29.gif] Mlijeko zamijeni zobenim, pirovim, rižinim mlijekom...a orašaste plodove u receptu zamijeni s mlijevenim posnim keksićima. [sm=smiley2.gif] Čokoladu kupi onu ful gorku, i napravi npr. oblatne sa smokvama, čokoladom i petit keksićima.

Stranica: [1] 2 3 Sljedeća stranica > >>