kako ukrasiti tortu (Puna verzija)

Forum >> [Obiteljski život] >> Kuhajmo zajedno



Poruka

mama mery -> kako ukrasiti tortu (21.11.2009 14:42:15)

 pravit cu tati tortu iznenađenja za 50-ti rođendan pa treban savjet kako da je ukrasim posto ja o tome nemam pojma molim savjete[image]http://smileys.smileycentral.com/cat/4/4_1_107v.gif[/image]
rođendan je u nedjelju



Florijan Jakov -> RE: kako ukrasiti tortu (21.11.2009 14:51:45)

sta tata voli, ima li hobi ...
...svasta se moze raditi, od ukrasa sa slagom butter creamom ili ticinom ... imas li kakvu ideju za ukras, pa da vidimo s kojom bi tehnikom bilo najbolje..



mama mery -> RE: kako ukrasiti tortu (21.11.2009 14:55:40)

nemam bas nikakvu ideju,a tata je bravar po zanimanju tako da nemam bas neku mogucnost ideja sport ne voli...

a pravit cu super tortu od narandzi[image]http://www.ringeraja.hr/forum/smileys/bravo.gif[/image]



Florijan Jakov -> RE: kako ukrasiti tortu (21.11.2009 15:00:15)

pa recimo ključ, onaj starinski, lako ga je nactrati sa šlagom u koji prehodno dodas jestivu boju .... tortu finom zabetoniraš šlagom ili kremom i neki veceli ključić nacrtaš i super ...

ili napišeš 1/2 stoljeća ... ma past ce ti nekaj na pamet [sm=smiley1.gif]



maja -> RE: kako ukrasiti tortu (21.11.2009 16:08:55)

IZVORNA PORUKA: mama mery
a pravit cu super tortu od narandzi[image]http://www.ringeraja.hr/forum/smileys/bravo.gif[/image]



ja ti nemam ideja, nisam torta majstor nikada bila[image]http://www.ringeraja.hr/forum/smileys/smiley36.gif[/image], ali hoću recept



mama mery -> RE: kako ukrasiti tortu (21.11.2009 16:48:11)

stavit cu recept[image]http://www.ringeraja.hr/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



uciteljica -> RE: kako ukrasiti tortu (21.11.2009 18:19:49)

Meni su super torte na webu od slastičarnice Gabi. Netko je to već ovdje pisao, pogledaj možda sine neka ideja, [image]http://www.ringeraja.hr/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



mama mery -> RE: kako ukrasiti tortu (23.11.2009 8:53:53)

cure kako se prave oni ukrasi od secera [image]http://www.ringeraja.hr/forum/smileys/smiley1.gif[/image] znam kako cu je ukrasitit[image]http://www.ringeraja.hr/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.hr/forum/smileys/bravo.gif[/image]



ZVRK -> RE: kako ukrasiti tortu (23.11.2009 8:58:53)

kupi smjesu od marcipana



mama mery -> RE: kako ukrasiti tortu (23.11.2009 9:02:02)

zvrk ja neznam kako se to pravi ta smjesa jer nisam nikad ukrasavala torte uvijek mi je mama uskakala

ja sam mislila napraviti od scera kalip na zdjelice pa je staviti na sredini torte i nome pokloptiti jaef keks ali bi dio njega napravila oblik sunca[image]http://www.ringeraja.hr/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



ZVRK -> RE: kako ukrasiti tortu (23.11.2009 9:04:46)

u tu gotovu kupovnu smjesu od marcipana se dodaje šećer u prahu ali samo toliko da razradiš(umijesiš)smjesu pa oblikuješ.
u smjesu možeš dodati i koc.aroma radi boja.

ta smjesa ti je naj jednostavnija (po meni)



mama mery -> RE: kako ukrasiti tortu (23.11.2009 9:07:54)

cini se jednostavno mogla bo probati
hvala zvrk[image]http://www.ringeraja.hr/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



riDoris -> RE: kako ukrasiti tortu (24.11.2009 15:51:33)

Možeš napraviti čokoladnu čipku kao obruč torte: Na pari rastopiš cca 150 g čokolade za kuhanje. Krojačkim metrom izmjeri visinu i obujam torte i te mjere prebaci na alu foliju trostruko savijenu(da bude čvršća kao podloga). Otopljenu čokoladu odmah izlij u malo čvršću vrećicu za zamrzavanje i sa čačkalicom napravi rupicu na dnu. po foliji šaraj gore-dolje(kako hoće), samo da dobiješ nešto što će ličiti na čipku. Kad si gotova, pusti ju par minuta na radnoj površini da se čokolada stabilizira i nakon toga ju prebaci u zamrzivač na cca 10 min. da se skroz stvrdne. Kad je gotova, izvadi ju van, pusti minutu da omekša( toliko da se može na foliji savijati) i skupa ju s folijom omotaj oko torte na koju si već namazala neku kremu. Rubove folije spoji selotejpom i takvu tortu vrati u frižider. Nakon pola sata izvadi ju van, odlijepi selotejp i polako skidaj foliju. Ostat će ti predivan čokoladni obruč, tj. čipka.



Stranica: [1]